Beaumont Dangerfield Syrah 0,75l

Beaumont Dangerfield Syrah 0,75l

Art.Nr.: 253666

100 % Syrah aus drei unterschiedlichen Lagen des südafrikanischen Weingutes kommen hier zu einem komplexen Rotwein zusammen. Reife, sanfte Tannine und dunkelbeerige, würzig-aromatische Fruchtnoten machen den „Dangerfield“ zu einem vollen, aber eleganten Wein. „Dangerfield“ war die Lieblingsromanfigur von Vater Raoul Beaumont, mittlerweile ist er Namensgeber für diesen Wein. Spontan vergoren und in klassischen französischen Barriques über 20 Monate gereift.

Speisenempfehlung: Köstlich zu rotem Fleisch, „Pulled Pork“ und gegrilltem Lamm.

Beaumont, Südafrika

Als echtes südafrikanisches Familienunternehmen liegt Beaumont in Bot River, einer kleinen Stadt nicht weit entfernt vom Küstenort Hermanus. Die Farm datiert zurück bis ins 18. Jahrhundert und ist somit die älteste der gesamten Region Overberg.


Jayne & Raoul Beaumont übernahmen die Farm 1974, aber es dauerte bis zum Ende der Apartheid in 1994, bis die Familie aus den eigenen Reben auch eigene Weine unter dem Beaumont Label fertigten. Sebastian Beaumont, Sohn der Familie und ausgebildeter „Viticulturist“ und „Winemaker“, übernahm 2004 das Zepter nicht nur im „Weinberg“, sondern auch im Keller. Aus seiner großen Passion für Chenin Blanc resultierte die Konzentration auf diese Rebsorte und die Beendigung der Produktion von reinsortigen Sauvignon Blancs und Chardonnays in 2005 und 2006. Von den jungen Winzern war er damals einer der absolut ersten des Landes, die sich dieser weißen französischen Sorte verschrieb. Anerkennend wurde und wird er von den Kollegen „The Chenin Dude“ genannt.


Heute ist er einer absolut renommiertesten Winzer des Landes, Mitglied der CWG (Cape Winemakers Guild, ähnlich VdP in Deutschland), Spezialist nicht nur für Chenin sondern auch für die roten Rebsorten Mourvèdre, Syrah, Pinotage und Cabernet Franc. Seine Grundprinzipien sind „Elegance over Power“, also Frische, Klarheit, Struktur und präziser Ausdruck gehen für ihn weit über fetten Körper und süßes Extrakt. Die kühlenden Seewinde des nahegelegenen Atlantiks und das einhergehende „Cool – Climate“ unterstützen diese Stilistik. Viele Weine, wie z.B. Dangerfield Syrah, Mourvèdre und Vitruvian, werden bei niedrigsten Erträgen nur in kleinsten Mengen gefertigt, oft nur 2000 – 2500 Flaschen pro Jahr.


Die historische Farm bietet eine typische Overberg-Architektur mit Scheunen und Häusern, die im authentischen weiß mit schwarzen Blechdächern bedeckt sind. Das Weingut beherbergt zudem eine der ältesten funktionierenden Wassermühlen des Landes und baut auch Birnen, Mandeln und Oliven an.


Hergestellt von Beaumont Family Wines, Wine Bot River, P.O. Box 3 7185, Südafrika


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26,90 EUR

(Grundpreis: 3,59 EUR pro 100 ml)

Gewicht inkl. Verpackung: 1.500kg

inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
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