Der Domaine de Fontenille Rot 2015, AOP Luberon, ist eine Cuvée aus 70% Grenache noir und 30% Syrah. Nach dem Ausbau im Betonfass folgt eine 12-monatige Reifzeit im Holzfass. Der Fontenille Rot überzeugt durch vielschichtige Aromen in der Nase und im Gaumen: Von intensiven Schokoladennoten bis hin zu Himbeer-, Erdbeer- und Kirsch-Aromen entwickelt dieser Wein seine harmonische Komplexität. Im Abgang Bitterschokolade und Gewürznoten. Er schmeckt sowohl solo als auch zu einer Vielfalt von Speisen von deftig bis süß! Genießen Sie den Fontenille Rot zu einem leckeren Schmortopf, zur Lammkeule mit Thymian oder aber zu Desserts mit Schokolade und Beeren.
