Kolonne Null, Deutschland
Kolonne Null kreiert piekfeine Weine in Co-Produktion mit prämierten Familienweingütern. Eine enge Zusammenarbeit mit den Winzern, ein kompromissloser Anspruch an das Traubenmaterial und ein gezielter Ausbau der Weine sind der Leitsatz des Unternehmens. Die ausgewählten Spitzenweine werden im eigenen Labor von geschulten Experten sorgfältig entalkoholisiert. Ob sortenreiner Wein oder feinst komponierte Cuvée – eine schonende Behandlung und geringe thermische Belastung sorgen dabei für die charakteristische Aromatik der Kolonne Null Weine.
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