Das Meersalz von Da Silva Gaspar ist, wie alle Produkte des Hauses, ein unbehandeltes Naturprodukt. Garant für seine gleichbleibend hohe Qualität sind auch hier die Salinen am südöstlichen Ende der Algarve. Das Salz wird lediglich getrocknet und enthält keinerlei Bleichmittel oder Additive. Reines, grobes Meersalz ist sehr intensiv im Geschmack und eignet sich ideal für die Mühle. Der Alleskönner für die Küche!
