Da Silva Gaspar Murray River Salz 60g

Da Silva Gaspar Murray River Salz 60g

Art.Nr.: 175173

Das Murray-Darling-Becken gilt als die größte und fruchtbarste Region Australiens. Darunter liegt ein einzigartiges Salzvorkommen, das aus dem mineralisierten Wasser eines ausgetrockneten Salzsees entstanden ist. Abgeschottet durch eine Lehmschicht hat es die Zeit überdauert und wird heute aus ebendiesem Binnenlaken gewonnen. Für seine zart orangerosa Farbe sorgen die roten Farbpigmente einer Alge, die damals den See bedeckte. Murray-River-Salz hat eine feine, flockige, kristalline Struktur und kann daher besonders gut von Hand dosiert werden.

Da Silva Gaspar, Algarve

Da Silva Gaspar, Algarve

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(Grundpreis: 33,17 EUR pro 100 g)

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