Zuhause im Missisippi Delta, ist diese Gewürzmischung der Inbegriff der Südstaatenküche. Rund, aromatisch mit angenehmer Schärfe wird sie klassisch für Garnelen, Krebse, Reisgerichte und auch herzhafte Eintöpfe verwendet. Wir wissen, dass die Mischung auch alles auf dem Grill kann.
Zutaten:
Paprika, schwarzer Pfeffer, Cumin, Koriander, Zwiebel, Thymian, Salz, Senfsaat, brauner Zucker, Kurkuma, Cayenne
