Sal de Ibiza Fleur de Sel Refill 150g

Sal de Ibiza Fleur de Sel Refill 150g

Art.Nr.: 22934

Dieses nach Art des französischen „Fleur de Sel“ von Hand geschöpfte Gourmetsalz ist ein besonders mineralstoffreiches Natursalz. Es bildet sich ausschließlich bei optimalen Wetterverhältnissen in den Ecken der Salinenfelder, in denen die Luftzirkulation am höchsten ist. Auch nach dem Trocknen an der Sonne bleibt eine gewisse Restfeuchte im „Flor de Sal“ erhalten. Fleur de Sel kann nur an wenigen Tagen des Jahres gesammelt werden und macht selbst in einer guten Saison maximal 0,1% der gesamten Ernte aus. Das Sal de Ibiza schmeckt wesentlich sanfter und frischer als gewöhnliches Tafelsalz.

Sal de Ibiza, Spanien

Sal de Ibiza steht mit Fleur de Sel, Nussmischungen, Kartoffelchips, Tafelschokoladen und Accessoires für den ibizenkischen Lifestyle der beliebten Balearen-Insel im Mittelmeer. Sal de Ibiza hat das Tafelsalz revolutioniert und die Salinenfelder, Ses Salines, mit den handgeernteten Salzblüten, im Spanischen auch Flor de Sal genannt, neu belebt. Das mineralstoffreiche Meersalz ist in allen türkis-tiffanyfarbenen Gourmet-Produkten des spanischen Labels zu finden.


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8,90 EUR

(Grundpreis: 5,93 EUR pro 100 g)

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