Paul Gustav Leander Pfund kam 1879 mit Frau Mathilde, sechs Kühen, eben soviel Schweinen und festen Vorstellungen nach Dresden: Er wollte die Milchversorgung auf stabile Pfeiler stellen. Mehr als 150 Jahre später ist die Pfunds Molkerei deutschlandweit ein Begriff und steht für traditionell und mit viel Liebe hergestellte Produkte. Ein echter Klassiker ist die Milchkonfitüre - cremig und mit köstlichem Karamell verfeinert, schmeckt sie kleinen und großen Leuten.
