A L'Olivier Sesamöl 250ml

A L'Olivier Sesamöl 250ml

Art.Nr.: 77903

Dieses A L’Olivier Öl wird aus organischen Sesamsamen hergestellt. Dazu wird das Öl mechanisch durch eine erste Kaltpressung extrahiert und nach der traditionellen Methode für eine schwächere Säure gefiltert. Alle Nährwerte und wichtige, gesättigten Fettsäuren und Antioxidantien bleiben so erhalten. Am Gaumen schmeckt man den gerösteten Sesam sowie Haselnussnoten, die an Tahini erinnern. Sesamöl sollte sparsam verwendet werden. Nüchternes oder gebratenes Gemüse leicht beträufeln oder als Teil eines Salatdressings auf Ingwer-Sojasauce-Basis verwenden. Einige Tropfen runden Fleisch-, Meeresfrüchte- oder Fischmarinaden ab.

Zutaten: 

Sesamöl


Nährwerte: 

Menge (g) pro 100
Energie (kJ) 3663
Eiweiß (g) 0
Fett (g) 16.00
davon gesättige Fettsäuren 16.00
Kohlenhydrate (g) 0
davon Zucker (g) 0
Ballaststoffe (g) 0
Alkohol (g)  
Salz (g) 0

A L'Olivier, Frankreich

Als Geschäft für Olivenöl wurde A L'Olivier 1822 von Monsieur Popelin in Paris, im Marais-Viertel, gegründet und 1978 vom Besitzer der Bailly Ölmühle, Jean-Claude Blanvillain, gekauft. Die Fruchtessige, Olivenöle und Vinaigrettes aus Frankreich stehen seit jeher für eine mediterrane Lebensweise. Die Werkstätten befinden sich in der Provence, in der Nähe von Nizza, unweit der Olivenbäume, wo nach traditionellen handwerklichen Methoden hergestellt wird. Das Sortiment umfasst u.a. Mango-, Feigen- und Himbeeressige sowie aromatisierte Olivenöle mit Lavendel, Majoran oder Sesam - mit denen sich schnelle und köstliche Salatdressings herstellen lassen.


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10,90 EUR

(Grundpreis: 4,36 EUR pro 100 ml)

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