Artinpasta Malloreddos Bio 500g
Artinpasta Malloreddos Bio 500g
Artinpasta Malloreddos Bio 500g

Artinpasta Malloreddos Bio 500g

Art.Nr.: 252300

Die kleinen Malloreddos Nudeln werden aufgrund Ihrer Herkunft auch gerne mal kleine sardische Gnocchi genannt. Produziert bei Artinpasta auf Sardinien in absoluter Bio-Qualität, durch Bronzemodel gepresst und geriffelt, nehmen die Malloreddos sehr gut Sughi auf. Auf Sardinien werden sie gerne als Pastagang mit Salsiccia und Tomaten gegessen.

Artinpasta, Italien

Als Artinpasta im September 2002 gegründet wurde, war die Zielsetzung bereits genau festgelegt: die Herstellung und der Verkauf von typischen Teigwaren aus Sardinien. Der gesamte Verarbeitungsprozess erfolgt in der kleinen Manufaktur in Pratosardo bei Nuoro und ist in jeder Hinsicht rein handwerklich.


Bei Artinpasta verwendet man zwei sehr wertvolle Weizensorten in Bio-Qualität für die Produktion der traditionellen Teigwaren: Kamut, einst bekannt als "Pharaonenweizen", sowie Senatore Cappelli, ein Bio-Hartweizen par excellence! Aus ernährungsphysiologischer Sicht werden insgesamt mehr Vitamine, Mineralien, Lipide und Aminosäuren gemessen als bei herkömmlichen Weizenarten. Noch dazu ist eine bessere Verdaulichkeit gewährleistet. Genießen Sie diese erstklassigen Produkte aus Sardinien an Ihrem nächsten Pasta-Abend!


Hergestellt von Artinpasta, Zona Industriale Pratosardo, Lotto 193 08100 Nuoro - Italien


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Gewicht inkl. Verpackung: 0.550kg

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