Original Beans Beni Wild Harvest 66% 70g

Original Beans Beni Wild Harvest 66% 70g

Art.Nr.: 139557

Schokolade aus wilden Edelkakaobohnen vom Amazonas. Direkt gehandelter Kakao (66%), Zucker, Kakaobutter. 24 Stunden conchiert. Diese Original Beans aus dem Amazonasgebiet im Nordosten Boliviens werden als wilde Bohnen per Kanu gesammelt. Sie sind um vieles kleiner als andere Kakaobohnen, sodass kaum ein Hersteller über die speziellen Rösttechniken verfügt, um ihre einzigartigen Aromen zur Geltung zu bringen. Für jede verkaufte Tafel Schokolade pflanzen die örtlichen Bauern einen Baum zur Unterstützung ihrer Familien und des Regenwaldes.

Zutaten: 

 Kakaobohnen, Kakaobutter, roher Rohrzucker


Nährwerte: 

Menge (g) pro 100
Energie (kJ) / Brennwert (kcal) 2298 / 549
Eiweiß (g) 6
Fett (g) 41
davon gesättige Fettsäuren 25
Kohlenhydrate (g) 33
davon Zucker (g) 33
Ballaststoffe (g) 0,0
Alkohol (g) 0,0
Salz (g) 0,01

 


Informationen zu dieser Manufaktur:

Original Beans,Schweiz


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6,50 EUR

(Grundpreis: 9,29 EUR pro 100 g)

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