Feinste handgeschöpfte Zartbitterschokolade mit einem Kakaogehalt von 64%. Die Kakaobohnen für dieses Geschmackserlebnis kommen aus den besten Anbaugebieten Südamerikas. Der dafür ausgewählte beste Mulato-Chili verleiht der Schokolade einen Hauch mittel-süßer Schärfe. Ein besonderes Geschmackserlebnis.
Zartbitterschokolade mit Chili (2,5%) und Kakao: 64% mindestens
Zutaten:
Zucker, Kakaobutter, Kakaobohnen, Emulgator (Sojalecithin), Mulato-Chili (2,5%), natürlicher Vanilleextrakt
Nährwerte:
| Menge (g) |
pro 100 |
| Energie (kJ) / Brennwert (kcal) |
2117,70/509,00 |
| Eiweiß (g) |
7,19 |
| Fett (g) |
36,28 |
| davon gesättige Fettsäuren |
23,53 |
| Kohlenhydrate (g) |
38,41 |
| davon Zucker (g) |
36,37 |
| Ballaststoffe (g) |
0,0 |
| Alkohol (g) |
0,0 |
| Salz (g) |
0,03 |
