Feinste handgeschöpfte Zartbitterschokolade mit einem Kakaoanteil von 70%. Die Kakaobohnen für diese Schokolade stammen von den besten Anbaugebieten Südamerikas, und sorgen für ein intensives Aroma. Natürliches englisches Rosenöl und feinste kandierte Rosenblütenblätter geben ein feinsubtiles Aroma und eine edle Note. Zartbitterschokolade mit kandierten Rosenblütenblättern (10%) und Kakao: 70% mindestens
Zutaten:
Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter, kandierte Rosenblütenblätter (Zucker, natürliche Rosenblüten, Überzugsmittel (Gummi arabicum), Farbstoffe (echtes Karmin)), Emulgator (Sojalecithin), natürliches Rosenöl, natürlicher Vanilleextrakt
Nährwerte:
| Menge (g) |
pro 100 |
| Energie (kJ) / Brennwert (kcal) |
2124,90/511,40 |
| Eiweiß (g) |
7,64 |
| Fett (g) |
38,92 |
| davon gesättige Fettsäuren |
23,74 |
| Kohlenhydrate (g) |
32,66 |
| davon Zucker (g) |
28,98 |
| Ballaststoffe (g) |
0,0 |
| Alkohol (g) |
0,0 |
| Salz (g) |
0,01 |
