Ob zur Zubereitung von intensiver Trinkschokolade, oder zum Kochen und Backen - diese Schokolade mit Chili & Pfeffer von Simon Coll verleiht durch ihre Schärfe jedem Gericht eine ganz besondere Geschmacksnote.
Zutaten:
Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Maisstärke, Gewürze (Jamaikanischer Pfeffer, schwarzer Pfeffer, Cayenne Pfeffer), Emulgator (Sojalecithin)
Kann Spuren von Milch und Nüssen enthalten.
Nährwerte:
| Menge (g) |
pro 100 |
| Energie (kJ) / Brennwert (kcal) |
2245 / 537 |
| Eiweiß (g) |
8 |
| Fett (g) |
40 |
| davon gesättige Fettsäuren |
26 |
| Kohlenhydrate (g) |
33 |
| davon Zucker (g) |
25 |
| Ballaststoffe (g) |
0,0 |
| Alkohol (g) |
0,0 |
| Salz (g) |
0,01 |
