Valrhona Kuvertüre Ivoire 35% 250g
Art.Nr.: 83461
Viele Kochbücher empfehlen die Kuvertüre von Valrhona. In Fachkreisen genießt Valrhona einen hervorragenden Ruf - kaum ein Patissier möchte auf Produkte aus dem renommierten Haus verzichten. Qualitativ gibt es kaum bessere Ware auf dem Markt. Diese weiße Valrhona-Kuvertüre wird nur schwach gesüßt und hat daher ein gutes Gleichgewicht von Milch und Zucker. Der Geschmack besticht durch sehr zarte Aromen und ein feine Konsistenz.