Die Stärke von Don Antonio sind die italienischen Klassiker. Deshalb ist die Tomatensauce Bolognese eine mehr als logische Konsequenz, fast schon eine Passion. Er konnte einfach nicht anders und entwickelte basierend auf der traditionellen Rezeptur eine Pastasauce aus den eigenen Tomaten und vielen weiteren köstlichen Zutaten.
Zutaten:
Tomatenfruchtfleisch (63%), Rindfleisch (12%), Schweinefleisch (7%), Rotwein, Olivenöl, Zwiebeln, Sellerie, Karotten, Meersalz, Lorbeer, Rosmarin, Säureregulator: Citronensäure
Nährwerte:
| Menge (g) |
pro 100 |
| Energie (kJ) / Brennwert (kcal) |
565 / 136 |
| Eiweiß (g) |
3,8 |
| Fett (g) |
9,6 |
| davon gesättige Fettsäuren |
1,8 |
| Kohlenhydrate (g) |
7,4 |
| davon Zucker (g) |
6,2 |
| Ballaststoffe (g) |
2,4 |
| Alkohol (g) |
0,0 |
| Salz (g) |
1,4 |
