Caputo Farina Pizzeria Weizenmehl Typ 00 für Pizza 1kg
Art.No.:
301440
€4.50
Content:
1 Kilogramm
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Weight incl. packaging: 1kg
Ein Mehl, das sich zum Reifen des Teigs eignet, sodass dieser schön elastisch wird und von Hand in die gewünschte Form gebracht werden kann. Der Teig ist ideal für Pizza. Er geht gut auf, wird luftig und knusprig.
Das Mehl eignet sich für lange Teigführungen, ist schön griffig und eine Qualitätsgarantie für knusprigen Teig. Perfekt für alle Pizza-Fans!
Verkehrsbezeichnung: Weizenmehl Type 00
Ingredients:
Weizenmehl Type 00. Kann Spuren von Soja enthalten.
Aufbewahrungshinweis: Kühl und trocken bei 20-24°C lagern, vor Licht und Wärme schützen. Ursprungsland: Italien
Nutritional values:
| Menge (g) | pro 100 |
|---|---|
| Energie (kJ) / Brennwert (kcal) | 1489/352 |
| Eiweiß (g) | 0,0 |
| Fett (g) | 1,0 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 |
| Kohlenhydrate (g) | 71,5 |
| davon Zucker (g) | 1,0 |
| Ballaststoffe (g) | 3,0 |
| Alkohol (g) | 0,0 |
| Salz (g) | 0,02 |
Responsible food company:
Antimo Caputo srl
Corso San Giovanni a Teduccio 55
IT-80146 Neapel
IT-80146 Neapel
Molino Caputo, Italien