Juwel Wein

Juliane Eller. Vielleicht kommt Ihnen dieser Name bekannt vor? Verwunderlich wäre es nicht, denn sie ist quasi der rising Star am deutschen Winzer:innen-Himmel. Als Geschäftsführerin von JUWEL Weine macht sie vieles anders, ganz auf ihre Art. Diese Art überzeugt nicht nur uns - auch bei weinverliebten Start wie Matthias Schweighöfer und Joko Winterscheidt hat sich Juliane mit ihrem Können bereits einen Namen gemacht. Wir von Oschätzchen laden Sie dazu ein, die einzigartigen Weine dieser talentierten Jungwinzern zu entdecken. Und eines können wir vorwegnehmen: die ehrlichen und unverfälschten Aromen der JUWEL Weine garantieren einen ganz besonderen Genuss.

Um diese Frage kurz und knapp in einem Wort zu beantworten: alles. Und "alles" beginnt in diesem Fall mit dem Mut und der Willensstärke einer jungen Frau: 

Juliane Eller, Winzertochter aus dem rheinhessischen Weinanbaugebiet Alsheim, entscheidet sich im zarten Alter von nur 23 Jahren dazu in den Familienbetrieb einzusteigen - und alles umzukrempeln! Inspiriert durch ein Praktikum bei Klaus Peter Keller, einem der absoluten Top-Winzer in Deutschland, überzeugt sie ihre Eltern davon, die Art der Weinproduktion ganz neu auszurichten. Wer jetzt denkt, dass es ihr dabei um die Installation modernster Technologien ging hat weit gefehlt. Ganz im Gegenteil! Ihr Motto: Back to the roots! Juliane appelliert an die Einzigartigkeit jeder Traube und lässt die bisher verwendete maschinelle Ernte durch die traditionelle Handlese ersetzen. In liebevoller Handarbeit werden die Reben von JUWEL Weine seither ganz individuell gepflegt und abgeerntet. Auf Herbizide wird dabei verzichtet, Juliane legt Wert auf natürliche Prozesse. Das gilt auch für die Gärung der JUWEL Weine: Die im Weinberg natürlich vorkommenden Hefen machen die Weine zu dem, was sie sind. Auf die Zugabe von zusätzlichen Hefen - wie es in der konventionellen Produktion üblich ist - verzichtet Juliane komplett.

Damit nicht genug: Die ehemals 25 Rebsorten im elterlichen Betrieb reduziert sie auf die 5, die den Charakter ihrer Heimat Rheinhessen geschmacklich perfekt verkörpern: Grauburgunder, Riesling, Silvaner, Weißburgunder und Spätburgunder. Qualität statt Quantität. Das Versprechen: jeder Wein ist in Art und Charakter so einzigartig und unverwechselbar wie ein Juwel.

JUWEL Weine - das sind trockene, deutsche Qualitätsweine aus Rheinhessen, die vor allem eines sindd: authentisch.

Unser aktueller Favorit (auch wenn es zugegebenermaßen sehr schwer fällt, sich zu entscheiden): JUWEL Riesling - ein nach Pfirsich und frischen Limetten duftender Riesling, der sich am Gaumen mit einer tollen Saftigkeit präsentiert. Passt hervorragend zu Fisch und hellem Fleisch - oder auch einfach pur zum Sonnenuntergang an einem lauen Sommerabend.

Wir sind Fans  - von den köstlichen Tropfen und auch von Juliane Eller, eine echte Powerfrau, wie wir finden!