Pane Carasau, Hirtenbrot aus Sardinien 250g

Art.Nr.: 254151

5,50 €

Inhalt: 250 Gramm (2,20 € * / 100 Gramm)

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Gewicht inkl. Verpackung: 0.3kg

Sicher verpackt im hübschen Karton ist das hauchdünne Hirtenbrot aus Sardinien. Der Teig ist nur aus Hartweizengrieß, Wasser, Bierhefe und Salz gemacht. In Sardinien wird es vor dem Belegen mit Tomatensalsa und geriebenem Käse kurz in Brühe eingeweicht. Dann werden mehrere Schichten übereinander gestapelt.

Zutaten:

Hartweizengrieß, Wasser, Bierhefe, Salz 1%

Nährwerte:

Menge (g)pro 100
Energie (kJ) / Brennwert (kcal)1486 / 355
Eiweiß (g)11,0
Fett (g)1,4
davon gesättigte Fettsäuren0,3
Kohlenhydrate (g)70,0
davon Zucker (g)1,5
Ballaststoffe (g)0,0
Alkohol (g)0,0
Salz (g)0,6

The FineCheeseCompany,England