Saisonal

Bio-Christstollen Classic 250g

Art.Nr.: 178938

16,90 €

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Gewicht inkl. Verpackung: 0.25kg

Der Christstollen, überpudert mit weißem Zucker, Symbol für das umwickelte Christuskind, hat in Dresden eine lange Tradition. Unser Bio-Stollen ist sehr fein, buttrig und von schöner zarter Konsistenz. Auch wenn es ein Grundrezept gibt, hat doch jeder Bäcker- oder Konditormeister sein vererbtes Familiengeheimnis. In diesem Stollen stecken ein hohes Maß an fachlichem Können, erlesene Zutaten und kostbare Gewürze.

Bio
Bio

Zutaten:

Weizenmehl*, Rosinen*, Butter* 18%, Vollmilch*, Rübenzucker*, Zitronat*, (Zitronenschale, Maissirup, Rohrzucker, Säuerungsmittel: Citronensäure), Puderzucker*, süße Mandeln*, Orangeat*, (Orangenschale, Maissirup, Rohrzucker, Säuerungsmittel: Citronensäure), Hefe, bittere Mandeln*, Rum*, abgeriebene Zitrone*, Meersalz*, Vanille*, Macisblüte*
enthält Gluten
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Nährwerte:

Menge (g)pro 100
Energie (kJ) / Brennwert (kcal)1617 / 386
Eiweiß (g)4,0
Fett (g)19,0
davon gesättigte Fettsäuren10,0
Kohlenhydrate (g)48,0
davon Zucker (g)31,0
Ballaststoffe (g)0,0
Alkohol (g)0,0
Salz (g)0,35

Speisekammer, Deutschland