Calogiuri Vincotto klassisch 250ml

Art.Nr.: 10863

17,90 €

Inhalt: 250 Milliliter (7,16 € * / 100 Milliliter)

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Gewicht inkl. Verpackung: 0.65kg

Vincotto wird aus Negroamaro- und Malvasia-Trauben hergestellt, die vorher einen Monat lang am Rebstock trocknen. Sie werden eingekocht und reifen bis zu vier Jahre in Eichenfässern. Der runde, weinige und milde Geschmack des Traubenmosts eignet sich bestens zum Würzen von Saucen, Salaten und Fleisch.

Zutaten:

gekochter Traubenmost
potentiell allergene Substanz: Sulfite

Nährwerte:

Menge (ml)pro 100
Energie (kJ) / Brennwert (kcal)1632 / 390
Eiweiß (g)0,0
Fett (g)0,0
davon gesättigte Fettsäuren0,0
Kohlenhydrate (g)80
davon Zucker (g)80
Ballaststoffe (g)0,0
Alkohol (g)0,0
Salz (g)0,0

Essig

Das älteste Würzmittel der Welt gibt es in verschiedensten Variationen. Wir erzählen Ihnen was genau hinter der Essigherstellung steckt.

Calogiuri, Italien