Caputo Farina Pizzeria Weizenmehl Typ 00 für Pizza 1kg

Art.Nr.: 301440

4,50 €

Inhalt: 1 Kilogramm

1 x verfügbar, Lieferzeit 2–4 Werktage Sie benötigen eine größere Anzahl? Kontaktieren Sie uns hier.

Gewicht inkl. Verpackung: 1kg

Ein Mehl, das sich zum Reifen des Teigs eignet, sodass dieser schön elastisch wird und von Hand in die gewünschte Form gebracht werden kann. Der Teig ist ideal für Pizza. Er geht gut auf, wird luftig und knusprig. Das Mehl eignet sich für lange Teigführungen, ist schön griffig und eine Qualitätsgarantie für knusprigen Teig. Perfekt für alle Pizza-Fans!

Verkehrsbezeichnung: Weizenmehl Type 00

Zutaten:

Weizenmehl Type 00. Kann Spuren von Soja enthalten.

Aufbewahrungshinweis: Kühl und trocken bei 20-24°C lagern, vor Licht und Wärme schützen. Ursprungsland: Italien

Nährwerte:

Menge (g)	pro 100
Energie (kJ) / Brennwert (kcal)	1489/352
Eiweiß (g)	0,0
Fett (g)	1,0
davon gesättigte Fettsäuren	0,3
Kohlenhydrate (g)	71,5
davon Zucker (g)	1,0
Ballaststoffe (g)	3,0
Alkohol (g)	0,0
Salz (g)	0,02

Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:

Antimo Caputo srl

Corso San Giovanni a Teduccio 55
IT-80146 Neapel

Molino Caputo, Italien

Weitere Produkte