Fallot Verjus de Bourgogne 250ml

Art.Nr.: 274326

12,90 €

Inhalt: 250 Milliliter (5,16 € * / 100 Milliliter)

Derzeit nicht verfügbar

Gewicht inkl. Verpackung: 0.4kg

Verjus ist der Most unreifer Trauben. Bis ins 17. Jahrhundert traditionelles Säuerungsmittel in der europäischen Küche, geriet er durch die Zitronen in Vergessenheit. Verjus bietet eine besonders milde Säure mit reichem Aromenspiel. Im Salatdressing, zum Beizen von Fleisch, für Saucen und auch zum Abschmecken von Desserts.

Glutenfrei
Glutenfrei
Laktosefrei
Laktosefrei
Vegan
Vegan

Zutaten:

Traubensaft, Konservierungsstoff: Schwefeldioxid

Nährwerte:

Menge (ml)pro 100
Energie (kJ) / Brennwert (kcal)0 / 0
Eiweiß (g)0
Fett (g)0
davon gesättigte Fettsäuren0
Kohlenhydrate (g)0
davon Zucker (g)0
Ballaststoffe (g)0
Alkohol (g)0
Salz (g)0

Fallot, Frankreich