Gewürzmühle Rosenheim Kakao Java mit Kokosblütenzucker BIO 200g.

Art.Nr.: 268530

13,90 €

Inhalt: 200 Gramm (6,95 € * / 100 Gramm)

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Gewicht inkl. Verpackung: 0.31kg

Als Basis für die Kakaos aus der Gewürzmühle dient eine Ur-Kakaobohne, die aufgrund eines hohen Schattenbedarfs der Kakaobäume nicht in Monokulturen sondern nur in Mischbepflanzungen wächst. So kann der Kakao sein volles Aroma mit einem geringen Gehalt an Bitterstoffen und Säure entfalten und besticht besonders mit seinem fruchtig-intensiven, karamelligen Aroma, das an Nüsse und dunkle Beeren erinnert.
In der Java-Mischung treffen die feinen Karamellaromen des indonesischen Kokosblütenzuckers auf das intensive Kakaoaroma der besonders wohlschmeckenden Bohne.

Bio
Bio

Zutaten:

Criollo Rohkakao, Kokosblütenzucker


ÖKÖ-Nummer: DE-ÖKO-006

Nährwerte:

Menge (g)
pro 100
Energie (kJ) / Brennwert (kcal)1544,65 / 370,05
Eiweiß13,42
Fett13,825
davon gesättigte Fettsäuren7,8
Kohlenhydrate38,87
davon Zucker31,405
Ballaststoffe0,0
Alkohol0,0
Salz0,201
Unsere Lieblingsgerichte werden doch erst durch die richtigen Gewürze so richtig lecker - nicht wahr?

Denn was wäre schon eine italienische Arrabiata ohne Chili und etwas Basilikum? Und auch das Schokoküchlein zum Dessert schmeckt durch die Messerspitze Zimt und die Prise Salz gleich noch köstlicher. Simon Mendel von der Gewürzmühle Rosenheim erweckt das traditionelle Handwerk des Gewürzmüllers wieder zum Leben. Erfahren Sie hier mehr und finden Sie Ihre neuen Lieblingsgewürze!