Gewürzmühle Rosenheim Pink Salt Flakes, Pakistan 100g
13,90 €
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Die Pink Salt Flakes der Gewürzmühle Rosenheim stammen aus dem Punjab-Gebirge in Pakistan. Zur Gewinnung dieses Salzes wird eine Salzsole aus dem hochreinen Ursalz und dem Quellwasser erzeugt, welche in einen künstlich angelegten Verdunstungssee geleitet wird. Mit Hilfe des Zusammenspiels aus Wind und Sonne bildet sich eine feine Salzschicht an der Oberfläche. Die so entstandenen Salzflocken werden von Hand geschöpft und anschließend nachgetrocknet. Ein hoher Mineralgehalt, eine hohe Reinheit sowie ihr mildes Salzaroma zeichnen die Pink Salt Flakes aus. Durch ihre fein-knusprige Konsistenz eignen sich die Salzflocken hervorragend als Finish zu Steaks, Salaten, Fisch und Meeresfrüchten.
Zutaten:
Steinsalzflocken
Gewürzmühle Rosenheim
Denn was wäre schon eine italienische Arrabiata ohne Chili und etwas Basilikum? Und auch das Schokoküchlein zum Dessert schmeckt durch die Messerspitze Zimt und die Prise Salz gleich noch köstlicher. Simon Mendel von der Gewürzmühle Rosenheim erweckt das traditionelle Handwerk des Gewürzmüllers wieder zum Leben. Erfahren Sie hier mehr und finden Sie Ihre neuen Lieblingsgewürze!