Michel Cluizel Zartbitterschokolade Arcango Grand Noir 85% 70g

Art.Nr.: 272483

6,90 €

Inhalt: 70 Gramm (9,86 € * / 100 Gramm)

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Gewicht inkl. Verpackung: 0.07kg

Die tiefschwarze Farbe dieser Schokolade lässt die Intensität perfekt ausgewogener Kakaosorten vermuten. Leicht säuerliche Noten von gebratenen Kastanien und Röstkaffee optimieren die ausgeprägte Reinheit dieser hervorragenden, kakaointensiven Schokolade.

Die Geschmacksnoten sind holzige und würzige Aromen sowie Noten von säuerlichen Früchten.

Zutaten:

Kakao, Zucker, Kakaobutter, Bourbon Vanilleschoten

Nährwerte:

Menge (ml)pro 100
Energie (kJ) / Brennwert (kcal) 2507,39 / 599,85
Eiweiß (g)9,44
Fett (g)50,28
davon gesättigte Fettsäuren31,07
Kohlenhydrate (g)19,55
davon Zucker (g)14,4
Salz (g)0,02

Michel Cluizel, Frankreich