Oschätzchen Wiener Mandeln Blau 280g
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Die Wiener Mandel, oder auch Mandel nach Wiener Art genannt, wird in einem Dragierverfahren hergestellt, also nicht gebrannt. Dazu werden die Mandeln mit einem Zuckerdragee überzogen. Feine knackige Mandeln gehüllt in eine dünne Zuckerschicht mit einem Hauch von Vanille. Der Brauch Mandeln zu verschenken kommt aus Italien. Jede Mandel steht für einen Wunsch (Liebe, Treue, Nachwuchs, Glück...). Üblich ist es, eine ungerade Anzahl zu verschenken.
Zutaten:
Zucker, Mandeln, Glukosesirup (Weizen/Mais), Farbstoffe: E171, E132, Gelatine, Vanillin, Überzugsmittel: Pflanzliches Fett
Nährwerte:
| Menge (g) | pro 100 |
|---|---|
| Energie (kJ) / Brennwert (kcal) | 1938 / 463 |
| Eiweiß (g) | 4,7 |
| Fett (g) | 21,5 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 13,8 |
| Kohlenhydrate (g) | 61 |
| davon Zucker (g) | 58,9 |
| Ballaststoffe (g) | 3,2 |
| Alkohol (g) | 0,0 |
| Salz (g) | 0,09 |
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:
Hohe Bleichen 26
20354 Hamburg
