Pane Carasau, Hirtenbrot aus Sardinien 250g
Art.Nr.:
254151
5,90 €
Inhalt:
0.25 Kilogramm
(23,60 € * / 1 Kilogramm)
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Gewicht inkl. Verpackung: 0.3kg
Sicher verpackt im hübschen Karton ist das hauchdünne Hirtenbrot aus Sardinien. Der Teig ist nur aus Hartweizengrieß, Wasser, Bierhefe und Salz gemacht. In Sardinien wird es vor dem Belegen mit Tomatensalsa und geriebenem Käse kurz in Brühe eingeweicht. Dann werden mehrere Schichten übereinander gestapelt.
Zutaten:
Hartweizengrieß, Wasser, Bierhefe, Salz 1%
Nährwerte:
| Menge (g) | pro 100 |
|---|---|
| Energie (kJ) / Brennwert (kcal) | 1486 / 355 |
| Eiweiß (g) | 11,0 |
| Fett (g) | 1,4 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 |
| Kohlenhydrate (g) | 70,0 |
| davon Zucker (g) | 1,5 |
| Ballaststoffe (g) | 0,0 |
| Alkohol (g) | 0,0 |
| Salz (g) | 0,6 |
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:
Guttiau S.R.L.
Vico B.Doria 2
IT-09170 Oristano (OR)
Vico B.Doria 2
IT-09170 Oristano (OR)
Su Guttiau, Sardinien