Pezziol Tomatenmark Marca Rossa 150g Tube

Art.Nr.: 140737

2,50 €

Inhalt: 150 Gramm (1,67 € * / 100 Gramm)

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Gewicht inkl. Verpackung: 0.15kg

Das intensive, etwas herb-fruchtige Tomatenmark ist ebenfalls doppelt konzentriert, stammt aber aus einer früheren Ernte im Jahr. Deshalb ist die natürliche Süße nicht so stark entwickelt. Dafür eignet es sich sehr gut zum Tomatisieren dunkler Saucen zu Rinderbraten oder Osso buco und Fleischsughi wie Ragù Bolognese.

Zutaten:

Tomaten, Salz

Nährwerte:

Menge (g)pro 100
Energie (kJ) / Brennwert (kcal)368 / 87
Eiweiß (g)4,5
Fett (g)0,5
davon gesättigte Fettsäuren0,0
Kohlenhydrate (g)15
davon Zucker (g)15
Ballaststoffe (g)2,2
Alkohol (g)0,0
Salz (g)1,6

Pezziol di Parma, Italien