Polenta al Tartufo 300g

Art.Nr.: 52276

6,50 €

Inhalt: 300 Gramm (2,17 € * / 100 Gramm)

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Gewicht inkl. Verpackung: 0.3kg
Eine wunderbar schnell zuzubereitende Polenta mit Sommertrüffeln. Neben getrocknetem Trüffel machen Steinpilze und Kräuter den vollen, herzhaften Geschmack aus. Die Polenta in kochendes Wasser einrühren und rund zehn Minuten köcheln lassen. Mit Butter abschmecken und zu Wildgerichten oder einem Brasato al Barolo servieren. Oder einfach Stücke vom Taleggio, einem cremigen Kuhkäse, darin schmelzen.

Zutaten:

vorgekochtes Polentamehl 98%, Steinpilze, Sommertrüffel 1%, Petersilie, Schnittlauch, Knoblauch, Trüffelaroma

Nährwerte:

Menge (g)pro 100
Energie (kJ) / Brennwert (kcal)1573 / 372
Eiweiß (g)8,5
Fett (g)3,5
davon gesättigte Fettsäuren0,02
Kohlenhydrate (g)73
davon Zucker (g)0,2
Ballaststoffe (g)0,0
Alkohol (g)0,0
Salz (g)0,01

Viani & Co., Deutschland