Viani Toskana Fleischragout 190g
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Fleischragout aus der Toskana, das hauptsächlich aus Rindfleisch besteht, mit geringem Schweinefleisch- und Hühnerleberanteil. Im Gegensatz zu den anderen Produkten aus dieser Serie handelt es sich um eine Fleischsauce zur Pasta. Der Unterschied zwischen einem Ragù und einem Sugo besteht in der Konsistenz. Während es sich beispielsweise beim Sugo Bolognese um eine Tomatensauce mit Fleischanteil handelt, ist ein Ragù dicht, üppig und praktisch nicht flüssig. Das Ragù Toscano nur erwärmen und unter die frisch gekochte Pasta heben.
Zutaten:
Rindfleisch* 32%, Tomatenwürfel*, Hühnerleber* 7%, Schweinefleisch* 6%, natives Olivenöl extra*, Zwiebeln*, Möhren*, Tomatenmark*, Sellerie*, Rotwein*, Salz, Pfeffer*, Petersilie*, Basilikum*
*BIO
Nährwerte:
| Menge (g) | pro 100 |
|---|---|
| Energie (kJ) / Brennwert (kcal) | 626 / 149 |
| Eiweiß (g) | 11,3 |
| Fett (g) | 10,7 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,4 |
| Kohlenhydrate (g) | 0,75 |
| davon Zucker (g) | 0,4 |
| Ballaststoffe (g) | 0,0 |
| Alkohol (g) | 0,0 |
| Salz (g) | 1,4 |
Viani & Co., Deutschland