Feinste handgeschöpfte Zartbitterschokolade mit einem Kakaoanteil von 70%. Die Kakaobohnen für diese Schokolade stammen von den besten Anbaugebieten Südamerikas, und sorgen für ein intensives Aroma. Ein Hauch Meersalz aus der Bretagne ergänzt dieses Geschmackserlebnis wunderbar. Zartbitterschokolade mit Fleur-de-Sel (0,5%) und Kakao: 70% mindestens
Zutaten:
Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Fleur-de-Sel (Meersalz 0,5%), Emulgator (Sojalecithin), natürlicher Vanilleextrakt
Nährwerte:
| Menge (g) |
pro 100 |
| Energie (kJ) / Brennwert (kcal) |
2291,80/551,50 |
| Eiweiß (g) |
7,25 |
| Fett (g) |
41,72 |
| davon gesättige Fettsäuren |
25,83 |
| Kohlenhydrate (g) |
36,75 |
| davon Zucker (g) |
29,80 |
| Ballaststoffe (g) |
0,0 |
| Alkohol (g) |
0,0 |
| Salz (g) |
0,66 |
