Fallot Verjus de Bourgogne 250ml.

Art.No.: 274326

€14.90

Content: 0.25 Liter (€59.60 * / 1 Liter)

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Weight incl. packaging: 0.4kg

Verjus ist der Most unreifer Trauben. Bis ins 17. Jahrhundert traditionelles Säuerungsmittel in der europäischen Küche, geriet er durch die Zitronen in Vergessenheit. Verjus bietet eine besonders milde Säure mit reichem Aromenspiel. Im Salatdressing, zum Beizen von Fleisch, für Saucen und auch zum Abschmecken von Desserts.

Verkehrsbezeichnung: Saft unreifer Trauben

Gluten-Free
Gluten-Free
Lactose-Free
Lactose-Free
Vegan
Vegan

Ingredients:

Traubensaft, Konservierungsstoff: Schwefeldioxid 

 Aufbewahrung: Kühl u.trocken bei > 18 °C lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb 6 Monaten verbrauchen. Ursprungsland: Frankreich

Nutritional values:

Menge (ml)pro 100
Energie (kJ) / Brennwert (kcal)0 / 0
Eiweiß (g)0
Fett (g)0
davon gesättigte Fettsäuren0
Kohlenhydrate (g)0
davon Zucker (g)0
Ballaststoffe (g)0
Alkohol (g)0
Salz (g)0

Responsible food company:

Ets. Fallot s.a.r.l.
31 rue Faubourg Bretonniere
FR-21200 Beaune

Fallot, Frankreich