Fallot Verjus de Bourgogne 250ml
Art.No.:
274326
€13.90
Content:
250 Milliliter
(€5.56 * / 100 Milliliter)
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Weight incl. packaging: 0.4kg
Verjus ist der Most unreifer Trauben. Bis ins 17. Jahrhundert traditionelles Säuerungsmittel in der europäischen Küche, geriet er durch die Zitronen in Vergessenheit. Verjus bietet eine besonders milde Säure mit reichem Aromenspiel. Im Salatdressing, zum Beizen von Fleisch, für Saucen und auch zum Abschmecken von Desserts.
Gluten-Free
Lactose-Free
Vegan
Ingredients:
Traubensaft, Konservierungsstoff: Schwefeldioxid
Nutritional values:
| Menge (ml) | pro 100 |
|---|---|
| Energie (kJ) / Brennwert (kcal) | 0 / 0 |
| Eiweiß (g) | 0 |
| Fett (g) | 0 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 |
| Kohlenhydrate (g) | 0 |
| davon Zucker (g) | 0 |
| Ballaststoffe (g) | 0 |
| Alkohol (g) | 0 |
| Salz (g) | 0 |
Fallot, Frankreich