Seasonal

Filippi Colomba Classica 500g

Art.No.: 301027

€33.90

Content: 0.5 Kilogramm (€67.80 * / 1 Kilogramm)
Weight incl. packaging: 0.55kg
Available again soon
Da ist sie, die klassische Colomba – unser beliebtes Ostergebäck. Ein Mix aus Tradition und echten Zutaten. Kleine Würfel von kandierten Orangenschalen bereichern den weichen Hefe-Teig mit einem feinem Geschmack. Der Zuckerguss ist reichhaltig und knusprig und wird durch die Mischung von wertvollen „Prima Bari“-Mandeln, Zucker und Eiweiß hergestellt. Jede Colomba wird in Handarbeit verpackt. 

Ingredients:

Zutaten Teig (85%): Weizenmehl, kandierte Orangeschalen 22% (Orangeschalen, Glucosesirup, Zucker), Butter, Eigelb von frischen Freilandeiern, Wasser, Rohrzucker, natürliche Hefe (Weizenmehl, Wasser), Honig, Salz, natürliches Aroma (Vanille). Zutaten des Zuckergusses (15%): Zucker, Wasser, Mandeln 12%, Mandelmehl 5%, Reismehl, Eiweiß, Olivenöl, Maisstärke, Aromen. Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Soja und Senf enthalten.

Nutritional values:

Menge (g)pro 100
Energie (kJ) / Brennwert (kcal)1670,53/399
Eiweiß (g)8,80
Fett (g)20,0
davon gesättigte Fettsäuren11,30
Kohlenhydrate (g)48,80
davon Zucker (g)28,80
Ballaststoffe (g)0,0
Alkohol (g)0,0
Salz (g)0,02