Loison Panettone Frutta e Fiori Limoni mit Zitronencreme 600g

Art.No.: 268585

€29.90

Content: 0.6 Kilogramm (€49.83 * / 1 Kilogramm)

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Weight incl. packaging: 0.5kg
In diesem Panettone Frutta e Fiori Limoni mit Zitronencreme von Loison sind zwei erstklassige, italienische Zitronensorten enthalten. Für dieses süße Brot werden die Amalfi-Zitrone mit ihrer großen, spindelförmigen Form und ihrem intensiven Duft und die Syrakus-Zitrone mit ihrem reichhaltigen Saft und ihren wertvollen ätherischen Ölen verwendet (beide Sorten tragen das italienische Lebensmittelsiegel IGP, was für geschützte geografische Angabe steht). Die beiden Zitronensorten, die unter der heißen Mittelmeersonne reifen, entfalten gemeinsam tausende von aromatischen Noten. Die köstlich verlockende Zitronenfüllung ist mit wertvoller Zitronenschale bereichert, um diesem unglaublichen Panettone Helligkeit und geschmackliche Ausgewogenheit zu verleihen.

Ingredients:

Weichweizenmehl Typ "0", Zitronencreme (15%) [Glukosesirup, Zucker, Wasser, Sirup Zitronenschale Syrakus IGP (5%), gesüßtes Eigelb, Butter (Milch), Ethylakohol, Infusion von Limoncello di Amalfi g.g.A., Milchproteine, Verdickungsmittel: modifizierte Maisstärke, Molkenpulver, Geliermittel: Pektin, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Fettsäuren pflanzlichen Ursprungs, natürliche Aromen, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat, natürlicher Farbstoff: Curcumingelb], Eier frisch aus Freilandhaltung in Italien, Sultaninen (11%), frische Butter (Milch) (9%), Zucker, kandierte Zitronenschalen und gemahlen (9%) [Zitronenschale (53%), Zucker, Glukose-Fruktosesirup], natürliche Sauerteighefe (Weizen), frisches Eidotter aus Freilandhaltung in Italien, Emulgator: Mono- und Diglyceride pflanzlicher Fettsäuren, sizilianischer Wildblumenhonig, frische Milch (1%), frische Sahne (Milch) (1%), Cervia integrales Meersalz, Kakaobutter, Vanille, natürliches Mananara aus Madagascar* (0,2%), natürliche Aromen

*Slow Food Präsidium

Nutritional values:

Menge (g)
pro 100
Energie (kJ) / Brennwert (kcal)1505 / 359
Fett14,0
davon gesättigte Fettsäuren8,0
Kohlenhydrate52,0
davon Zucker31,0
Ballaststoffe1,5
Eiweiß6,3
Salz0,5

Loison, Italien