Mill & Mortar Schokoladen Perlen Ruby 45g
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Die kleinen hellroten Schokoperlen sehen nicht nur herrlich aus, sondern haben auch einen knackigen Kekskern, der Desserts und Gebäck eine tolle Knusprigkeit verleiht.
Ruby ist die neue Art, Schokolade zu genießen, und hat einen fruchtigen Geschmack mit säuerlichen Noten. Hergestellt wird das Produkt aus der Kakaobohne Ruby RB1 – ohne zugesetzte Fruchtaromen oder Farbstoffe. Verwenden Sie die Schokoperlen als Topping auf beispielsweise Muffins oder Schichtkuchen oder auf bzw. in Desserts, Cremes oder Mousse, um der Speise noch mehr Textur zu verleihen. Auch lecker als Topping für Cocktails.
Ingredients:
Kuvertüre Milchschokolade 84% (Zucker, Kakaobutter, Magermilchpulver, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Emulgator: Sojalecithin, Säuerungsmittel: Zitronensäure, natürliche Vanille, Aroma), Knuspermüsli (Weizenmalzmehl, Stärke (Weizen), Backtriebmittel: E500ii, Salz, Kakaobutter, natürliches Vanillearoma), Glukosesirup, Zucker, Glasurmittel E414
Lagerung: Ohne direkte Sonneneinstrahlung, trocken und kühl bei 12-20°C
