Olio Roi Carte Noire Natives Olivenöl extra 500ml
Art.No.:
10429
€38.90
Content:
0.5 Liter
(€77.80 * / 1 Liter)
Weight incl. packaging: 1.01kg
Ligurische Oliven werden noch heute mit Granitsteinen zermahlen. Jenes Öl, das vor dem eigentlichen Pressen von den aufeinander gestapelten Matten herabläuft, wird als Tropföl bezeichnet. Es gilt als besonders wertvoll und ist stark limitiert. Aus 400 kg Oliven entstehen gerade einmal 8 Liter dieses Öls, jede Flasche ist nummeriert. Der milde Geschmack passt zur Fischküche Liguriens und hellem gekochtem oder geschmortem Fleisch. Die Süße des Öls lässt auch die Zubereitung von Obst und Desserts zu.
Ingredients:
Olivenöl
Nutritional values:
| Menge (ml) | pro 100 |
|---|---|
| Energie (kJ) / Brennwert (kcal) | 3389 / 824 |
| Eiweiß (g) | 0 |
| Fett (g) | 91.6 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 14.1 |
| Kohlenhydrate (g) | 0 |
| davon Zucker (g) | 0 |
| Ballaststoffe (g) | 0 |
| Alkohol (g) | 0 |
| Salz (g) | 0 |
Responsible food company:
Olio ROI di Franco Boeri
Sig. Franco Boeri
Via Argentina 1
IT-18010 Badalucco (IM)
Sig. Franco Boeri
Via Argentina 1
IT-18010 Badalucco (IM)
Olio Roi, Italien