Original Beans Piura Porcelana 75% 70g
Art.No.:
139588
€6.50
Content:
0.07 Kilogramm
(€92.86 * / 1 Kilogramm)
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Weight incl. packaging: 0.07kg
Schokolade aus wilden Edelkakaobohnen aus dem Piura Flusstal. Original Beans hat diese seltene, weisse Kakaobohne an den Ausläufern der Anden wiederentdeckt. Die Bohne hat einen sehr fruchtige und wenig adstringierende Kakaonote und ist daher unter Kennern sehr geschätzt. Mit den für Südamerika typischen Genossenschaften vor Ort gelang es, diese seltene Pflanze wieder zu kultivieren. Für jede verkaufte Tafel pflanzen die örtlichen Bauern einen Baum zur Unterstützung ihrer Familien und des Regenwaldes.
Lactose-Free
Nut-Free
Vegan
Ingredients:
Kakaobohnen, Kakaobutter, roher Rohrzucker
Nutritional values:
| Menge (g) | pro 100 |
|---|---|
| Energie (kJ) / Brennwert (kcal) | 2357 / 563 |
| Eiweiß (g) | 7 |
| Fett (g) | 46 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 28 |
| Kohlenhydrate (g) | 41 |
| davon Zucker (g) | 24 |
| Ballaststoffe (g) | 0,0 |
| Alkohol (g) | 0,0 |
| Salz (g) | 0,02 |
