Gewürzmühle Rosenheim Cajun Spice Louisiana 80g
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Cajun Spice ist eine der wohl bekanntesten Gewürzmischungen aus den Südstaaten Nordamerikas. Die Mischung stammt ursprünglich aus der in Louisiana beheimateten Cajunküche, die durch französischstämmige Einwanderer entstanden ist. Sie wurde für allerlei Gerichte verwendet und würzt in ihrer Heimat unter anderem das bekannte eintopfartige Gericht ‚Jambalaya‘.
Sie können das Cajun Spice der Gewürzmühle Rosenheim als Allrounder zu Fleisch, Fisch, Meeresfrüchten und Gemüse verwenden. Vor allem als Trockenmarinade zu Rindersteaks und Garnelen ist diese Mischung unwiderstehlich.
Ingredients:
Paprika, Meersalz, Pfeffer weiss, Pfeffer schwarz, Zwiebeln, Tomatenflocken, Knoblauch, Ancho Chili, Cayennepfeffer, Oregano, Thymian
