Gewürzmühle Rosenheim Kakao Mumbai mit Orange & Kardamom BIO 200g.

Art.No.: 268547

€13.90

Content: 200 (€6.95 * / 100 Gramm)

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Weight incl. packaging: 0.31kg

Als Basis für die Kakaos aus der Gewürzmühle dient eine Ur-Kakaobohne, die aufgrund eines hohen Schattenbedarfs der Kakaobäume nicht in Monokulturen sondern nur in Mischbepflanzungen wächst. So kann der Kakao sein volles Aroma mit einem geringen Gehalt an Bitterstoffen und Säure entfalten und besticht besonders mit seinem fruchtig-intensiven, karamelligen Aroma, das an Nüsse und dunkle Beeren erinnert.
In dieser Mumbai-Mischung treffen Kardamom und Orange auf das intensive Kakaoaroma der besonders wohlschmeckenden Bohne.

Organic
Organic

Ingredients:

Criollo Rohkakao, Panelazucker, Orangenschale, Kardamom


ÖKÖ-Nummer: DE-ÖKO-006

Gewürzmühle Rosenheim

Das traditionelle Handwerk des Gewürzmüllers wieder zum Leben erwecken – genau das macht Simon Mendel mit der Gewürzmühle Rosenheim. Erfahren Sie hier mehr und finden Sie Ihre neuen Lieblingsgewürze